4 de diciembre de 2023

Lomo de cerdo al horno navideño

El chancho al horno jugoso es un plato tradicional en la época navideña en Perú. Suele servirse en la cena de Nochebuena, aunque es más común encontrarlo en las mesas de vísperas de Año Nuevo. Consiste en un cerdo adobado con ajíes nativos del país, ajo, sillao, cerveza negra, especias y hierbas. Realmente, necesitarás pocos […]

Hallacas venezolanas

Aprende cómo hacer hallacas venezolanas paso a paso con esta receta compartida en RecetasGratis. Apúntate ya mismo los ingredientes y sigue la preparación de esta comida típica de Venezuela para Navidad. Conseguirás unas deliciosas hallacas venezolanas para 100 personas. En el caso de que quieras más o menos cantidad tan solo tendrás que adecuar las […]

Pechuga de pavo rellena para Navidad

Buscar recetas para agradar a todos los comensales el día de Navidad es un reto difícil. Siempre buscamos recetas sencillas, ricas y vistosas. La carne de pavo suele ser una elección bastante frecuente, pero es importante evitar que se nos reseque, ya que es una carne algo más magra y firme. Desde RecetasGratis, proponemos esta […]

Panetón sin pasas

El panetón es una delicia indispensable en las mesas navideñas peruanas, considerado un embajador de la panadería italiana. Es un tipo de pan dulce similar al brioche, caracterizado por su miga esponjosa y tierna que se deshace al tocarla y tradicionalmente enriquecido con frutas confitadas y pasas. Sin embargo, en la actualidad se pueden encontrar […]

Receta ensalada navideña peruana

En Perú, cada año en la cena navideña están presentes guarniciones infaltables que se sirven para complementar el pavo. Entre los imprescindibles se encuentran el puré de camote, puré de manzana, arroz árabe, ensalada rusa, ensalada Waldorf y la ensalada navideña. En este caso, esta guarnición parte de la clásica ensalada blanca y se enriquece […]

Rico Chocoflan sin horno

¿Tienes antojo de un postre o pastel pero no quieres usar el horno o no tienes en casa? Esta receta de chocoflan fácil sin horno será una excelente opción. El chocoflan o pastel imposible se trata de un postre compuesto por dos de los postres más populares: el pastel de chocolate y el flan napolitano, […]

Lomo de cerdo a la mostaza

El plato te presentamos consiste en una receta clásica que se elabora de manera rápida y sencilla. Verás que lleva muy pocos ingredientes y estará lista en pocos minutos. Su principal protagonista es el lomo de cerdo, un corte magro y saludable. Además, lo acompañaremos con una salsa con base de mostaza que no podrás […]

Sopa de tortilla con pollo

Si de sopas hablamos, la sopa de tortilla se ha vuelto una de las favoritas en México, aunque existen varias recetas de esta sopa dependiendo de la región. En esta ocasión, aprenderás a preparar una sopa de tortilla mexicana con pollo, una muy similar a la tradicional, la diferencia es que en esta receta se […]

Ensalada de pasta con atún

La ensalada de pasta con atún y huevo es una receta que la podemos considerar “salvavidas”, ya que es fácil para esos días en los que no hay tiempo de cocinar. Además, se puede enriquecer con los vegetales que prefieras o los que tengas en la nevera, como por ejemplo: apio, pimientos, brócoli, aceitunas, etc. […]