A sus 41 años, Cristiano Ronaldo continúa compitiendo al más alto nivel con el Al Nassr, manteniendo un rendimiento que desafía lo habitual para su edad y proyectándose incluso hacia metas como los 1000 goles y el Mundial 2026.
Detrás de esa vigencia no solo hay entrenamiento, sino una alimentación cuidadosamente controlada. Su exchef privado, el italiano Giorgio Barone, dio a conocer detalles clave del régimen que sigue el futbolista.
La regla principal: cero azúcar y nada de harinas
Uno de los pilares más estrictos en la dieta de Ronaldo es la eliminación total del azúcar. Según Barone, este es un punto innegociable dentro de su rutina diaria.
El desayuno del portugués es sencillo, pero enfocado en energía limpia: café, huevos y aguacate, sin ningún tipo de endulzante.
En el resto de las comidas, la estructura se mantiene igual de disciplinada:
- Proteínas magras como pollo, pescado o carne en filete
- Eliminación completa de harinas (sin pan, pasta ni pizza)
- Carbohidratos provenientes de verduras
Sin leche: una decisión que genera debate
Uno de los aspectos más llamativos de su dieta es la exclusión de la leche. Aunque muchos atletas la consumen por su aporte nutricional, Barone explicó que Ronaldo la evita por una razón específica.
“Los humanos somos los únicos animales que bebemos la leche de otros animales. Después de la infancia, no es normal. Va contra la naturaleza”, señaló el chef.
En su lugar, el futbolista opta por hidratarse con agua mineral, jugos naturales y bebidas isotónicas sin azúcar. Las gaseosas también están completamente fuera de su consumo habitual.
Vísceras y “superalimentos”: el detalle menos conocido
Lejos de una dieta monótona, Ronaldo incluye alimentos poco comunes en muchos planes nutricionales. Entre ellos destaca el hígado, valorado por su alto contenido de hierro. Barone también mencionó que este tipo de alimentos, junto con otros órganos como corazón o cerebro, pueden considerarse “superalimentos” por su aporte nutricional. Incluso señaló que este hábito es compartido por otros futbolistas de alto nivel, como Erling Haaland.
Disciplina total dentro y fuera del campo
La alimentación de Cristiano Ronaldo responde a una lógica clara: optimizar el rendimiento físico sin concesiones. Cada elemento de su dieta está orientado a mantener su nivel competitivo. Con una combinación de entrenamiento constante, hábitos estrictos y una nutrición controlada, el delantero portugués sigue prolongando su carrera en la élite del fútbol mundial.
