Tarta de chocolate y melocotón


ngredientes:

  •  1 lata de melocotones en almibar
  •  1 tableta de chocolate negro
  •  3 cucharadas de margarina
  •  1 cucharada grande de leche
  •  Bizcocho o magdalenas que se hayan endurecido (unas 9 magdalenas o equivalente en bizcocho)

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Pasos a seguir para hacer esta receta:1

Desmenuzamos el bizcocho o las magdalenas y en un recipiente de vidrio ponenos una capa de medio centímetro de grosor en el fondo presionando ligeramente para igualar la superficie.2

Fundimos en un cazo antiadherente el chocolate con la leche, la margarina y un poco del almibar del melocotón y ponemos una capa de esta mezcla sobre la capa de bizcocho.3

Cortamos en rodajas finas el melocotón y ponemos una capa de este previamente ablandado durante 1 minuto en el microondas a potencia máxima.4

Repetimos la operación con otra capa de bizcocho, otra de chocolate y otra de melocoton.5

Cubrimos con chocolate y adornamos con chocolate en esquirlas y tiras de melocotón.

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