DELICIOSO DESAYUNO DE FRITTATA DE ESPINACA HUEVO Y CALABAZA


  • Ingredientes
  • 1 manojo de espinacas cortadas
  • 6 huevos
  • 1 calabaza cortada en julianas
  • 3 cdas. de mantequilla
  1. Preparación
  2. Precalienta el horno a 250 °C.
  3. Bate los huevos y salpimiéntalos.
  4. Calienta la mantequilla en una sartén de hierro que puedas meter al horno. Dora ahí las espinacas y las calabazas.
  5. Agrega los huevos, integra los ingredientes a fuego bajo y hornea por 10 o 15 minutos, hasta que notes que el huevo esté cocido y dorado.
  • TIEMPO:25m
  • PORCIONES:4 porciones

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